安阳鹌鹑蛋厂家介绍鹌鹑蛋如何剥皮?
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详细说明
一颗小小的鹌鹑蛋,吃起来是非常不错的呢,不过在我们煮制的时候,是否也发现皮是很难剥的呢,不要心急,接下来由安阳鹌鹑蛋厂家内黄盛康食品为大家带来巧剥鹌鹑蛋的方法,一起来学习下吧!
准备鹌鹑蛋适量,放到清水中浸泡三分钟,然后用手轻轻揉搓,把鹌鹑蛋的外壳逐一洗干净,然后再将洗干净的鹌鹑蛋放到锅里,加上稍微多一些的清水,并且在水里面加入适量的食盐,冷水下锅,全程用中火进行煮制。
煮制时间大概五分钟后,等待鹌鹑蛋煮熟后,把火关掉,在锅里焖上一分钟,再将煮熟的鹌鹑蛋放入事先准备好的凉水中进行浸泡。等待鹌鹑蛋充分降温后,准备一个带盖子的保鲜盒,将鹌鹑蛋放到盒子中,加入清水,没过鹌鹑蛋一半的地方。
安阳鹌鹑蛋厂家内黄盛康食品带大家进行关键的一步,将盖子合上,用力摇晃,差不多一分钟的时候以后,把鹌鹑蛋取出来,这样便可轻松去皮了哟。
以上内容来自安阳鹌鹑蛋厂家内黄盛康食品官网http://www.aysksp.com/,我公司采取现代化生产工艺和设备,开发生产的王掌柜牌、豫花牌、满福牌卤鹌鹑蛋、卤鸡蛋系列产品畅销全国市场,真诚期待与您的合作!
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