电话:0372—7702123/7703558

公司动态
当前位置:首页 > 公司动态>鹌鹑蛋厂家告诉您鹌鹑蛋还可以这么做!

鹌鹑蛋厂家告诉您鹌鹑蛋还可以这么做!

发布:aysksp浏览:348次
详细说明


  

  排骨是我们生活中非常常见的菜,关于排骨,我们每家应该都有自己的做法,大家平时都是怎么做的呢?下面大家跟随安阳鹌鹑蛋厂家内黄盛康食品一起来了解下排骨和鹌鹑蛋的奇妙搭配吧!

  把准备好的鹌鹑蛋和排骨,进行冲洗后,再冷水下锅焯水,鹌鹑蛋用不到那么长的时间,而排骨进行焯水时,可以加入两片的生姜和一点料酒,这样可以把腥味去掉,过后再把排骨放入冷水中浸泡,约十分钟左右。

  下面把大葱和姜切好,像一些八角香叶之类的调料用水清理过后,一同放到一边以作备用,接下来起锅烧油到冒烟,放入五颗左右的冰糖,小火炒制成焦糖色,把准备好的排骨放入进行炒制到完全上色,这个过程要注意火候的调整。

  看排骨的颜色差不多好以后,将准备的调味品放入,再加入适量老抽、生抽、料酒,再加一些耗油进去,翻炒均匀。把准备好的砂锅,安阳鹌鹑蛋厂家内黄盛康食品友情提示,用猪油刷下后,再热一下锅,这样焖出来的排骨会更香哦。加入没过排骨的清水大火将水烧开,然后改成小火焖,焖排骨的时间大约是十五分钟,如果大块的时间会更久一点,焖好排骨之后加入鹌鹑蛋再撒上适量的葱花翻炒均匀,盖上盖子焖上5分钟便可以开吃了!

  以上内容来自安阳鹌鹑蛋厂家内黄盛康食品官网http://www.aysksp.com/,更多关于鹌鹑蛋的资讯可进入我们的官网了解哦,欢迎新老客户来电洽谈业务!


扫一扫

扫一扫